ころころ林檎のチーズケーキ

 

 1ホール 『3,000円』

食感の良いふじ林檎を角切りにし、ラズベリージャムと少量の砂糖と合わせて強火でさっとコンポートし、チーズケーキケーキに林檎の旨味をぎゅっと閉じ込めました。

 

ほっこりした味わいで、どこか懐かしさを感じさせてくれる癒しのチーズケーキに仕上っています。

※ケーキ上部面に割れ・亀裂が生じる場合もございます。